Estas estaciones son únicas en producción y simplicidad. En lugar de triturar el desperdicio de alimentos o tener que depositar todos los desechos en un cubo de basura, los recuperadores limpian los residuos orgánicos solubles de manera inofensiva para el menaje mientras mantienen residuos fibrosos y no solubles en la cesta de recolección. Además, estas estaciones recirculan el agua a razón de 110 litros/minuto y la versión Trough a 270 litros/minuto,  resultando en un ahorro considerable en agua desperdiciada cada año. Como el operador tiene ambas manos libres para trabajar, la velocidad del trabajo se duplica o, a veces, incluso se triplica. Los tres modelos son seguros para usar con arquetas separadoras de grasas o sistemas sépticos.